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中式快餐未来在华东地区的发展趋势

文字:[大][中][小] 2016-9-12    浏览次数:2578    
  知己知彼百战不殆,只有对一个行业了解了,进入这个行业才不会有那么多后顾之忧。大家都知道,现在快餐店发展迅猛,是可投资的不错的相关行业。现在的中式快餐行业是个什么情况呢?合肥食堂承包总结了一下两点!
   其实对于餐饮行业供应商在整个产业链中扮演着非常重要的角色。快餐的原材料主要是鸡肉与一些蔬菜。对于我们这样的农业大国来说,原材料的来源十分广泛为我们提供了更大的选择余地。所以说我们加盟中式快餐店对于原材料价格可以有很大的周旋余地!
对于建议大家可以与一家供应商达成一个协议,如今物价的飞速上涨,我们可以通过与供应商达成协议使用长期合同,这样在以后物价上涨时我们使用的还是以前的那个价格。这样其实对于供应商也有好处,对于他商品的销量他可以完全的放心。二者都可以达到一个满意的效果,何乐而不为!
    快餐价格在全国基本上都比较统一,顾客在光顾中式快餐店时根本没有议价的能力!我们一般的餐厅都是明码标价,这也是导致其议价能力差的原因所在。一般行业都是通过购买者通过其压价或者用货比三家的方式来要求我们提供更好的产品及其最便宜的价格!这样会造成我们经营者利润的下滑。快餐就不会存在这种情况!
     
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